先日、マダムHさんが色匂ふの2周年のお祝いを
とお誘いくださいました
Hさんと、お知り合いになれたお店へ
いつもワイン好きな方たちが集まり、ワイワイと気取らず楽しい時間になります
Hさんがご用意してくださった ルイロデレールのシャンパンとピュリニーモンラッシェ2004
どちらも本当に美味しくて、贅沢時間となりました 近くにこんなに応援してくださって、どんなお話もできる方がいるって幸せだなぁと最近つくづく・・・
いつもありがとうございます
のんびりワインを頂いたのも久しぶりですし、本当にいらっしゃる方たちがマスターと奥さまをはじめ、楽しい方ばかり・・・ お腹が痛くなるほど笑いました
ブラインドテイスティングも、ちょっぴり参加したり・・・ 楽しい夜でした
2009年も、ワイナリーではワイン用葡萄の収穫の時期はもうすぐです
いつもお世話になっている、ワイナリー「サドヤ」さんで行われるツアーです
11日からの展覧会の時、ご興味がありそうな方にはお声かけしようか・・・と思っていたのですが、もう定員になりそうな日もあるようなので、お知らせです
「2009年収穫期サドヤ農場見学ツアー」
＊レストランの部 ￥10,000 10：00～ 見学後 ランチはレストランにてワイナリースタッフと共にフルコースを5種のワインと楽しむ
14：30分まで こちらが9月26日（土）27日（日） 10月3日（土）4日（日）
＊カフェの部 ￥5,000 15：00に集合 見学後 カフェにておつまみと4種のワインを楽しむ 18：00まで 9月26日（土） 10月3日（土）
もう、こんな感じで・・・美味しいワインに変身するのを待っている葡萄たちです
下記 お問い合わせくださいませ
サドヤ e-mail : shop@sadoya.co.jp
私も何れの日程か決めていませんが、おジャマしたいなと思っております ご一緒しても・・・という方はコチラまで
暑い暑い・・・
あーーーー暑い
死んでしまいそうな暑さですが、体調とか崩されてませんか？
昨日、用事がありワイナリーのサドヤへ
ちょっとのんびりお茶でもしながら、奥様Kさんとおしゃべりでもしようか・・・なんて思っていたのに、 ワイナリーはとんでもない事になっていました
おばさま40名ほどの団体さまが、レストランでののんびりランチを終えて、ショップでワインを大量購入中 ブルーベリー果汁を使った、甘口デザートワインも新発売していて、あれもこれも・・・と思っていましたが、とてもお会計などできる様子もなく・・
用件のみをKさんに伝えて、退散 おばさまパワーはスゴイです
でも、今日は朝から猛暑 ブルーベリーワインを冷え冷えでのみたいなぁと、サドヤのHPにアクセス
まだアップされていない様子
でも・・・ウェブショップを見ていると、魅惑のページ発見
ワインのカクテルを毎月紹介しています どれもこれもお手軽に作れそう 早速グレープフルーツのを作ってみましたが、爽やかで美味しかったです
http://www.sadoya-online.jp/cocktail_recipe.html
お試しくださーい
経堂駅から徒歩５分、会場のギャラリカタカタさま内のカフェコーナーにて、皆さまに美味しいスパークリングワインを楽しんで頂く企画もいたしております
山梨県甲府市の老舗ワイナリー「サドヤ」のロゼスパークリングをご用意いたします
品種はカベルネソーヴィニヨン 山梨県甲府市善光寺の自社畑にて収穫した葡萄を使用しています
しっかりとした味わいのロゼスパーク、食前にもお食事の際にも楽しんでいただける1本です
今回は合わせて同じカベルネソーヴィニヨン種葡萄を使ったのコンフィチュールもご用意いたします チーズと一緒にお楽しみください
エシャレットのコンフィチュールもおまけでご用意
スパークリングワイン１杯 プラス チーズなどのおつまみ付で、５００円
作品をお買い上げくださった方には無料で１杯サービスいたします
会期中はこんな感じでお出しできたら・・・と思っています
暑い毎日、素敵な作品を楽しみながら、涼やかにシュワッとお楽しみにいらしてくださいませ
今朝宅急便が届いた
日本ソムリエ協会から
40周年記念の品として、皆さまにお礼と・・・ 今年の教本が・・・
重い・・・相変わらず厚いし重い・・・
毎日美味しい美味しいと
飲んでばかりいないで、新しい知識もきちんと入れなさいということなのかしら
私はソムリエの子供のような、ワインエキスパートというのを数年前に取ったのです
といっても、試験の3ヶ月ほどまえに急に取ろうかなーと決意したものの、急すぎてワインスクールの講座もなく・・・ お仕事のお休みの日にフランスやイタリアの地図を恐ろしく大きな模造紙に書き、その上に座り、試飲しながら情報を書き込むという体得方法で・・・勉強が終わるとゴロゴロしながら残りのワインを飲むという怠惰な方法で・・・ どうにか合格
この重い教材を持ち歩くのが嫌で、国ごとに薄く切ってもちあるいていたら、試験当日に隣の方から「こういう方、初めて見ました。スクールにもいらっしゃらないわ」と急に声をかけられたのも、恥ずかしい思い出です
2次試験はテイスティングなのですが、「合格したよ」と周りの方に報告したら、「何年も日々試飲してるようなものなんだから、2次は落ちるわけないと思ってたよ」と言われ・・・ちょっとブルーにもなりました
その後ワインのお仕事や趣味の集まりで、同じ資格を持っている方とお話しすると、何だかスクールのお仲間もいらっしゃってスクール時代の話題も何だか素敵 資格を取ってから通いたくなったのを思い出します
今では、この資格のおかげで大学の友人に再会できたり、美味しくワインを飲むお友達ができたり・・・取ってよかった資格NO1です
素敵なワインが入るバックを探しています
ナイロン製のビビットなのもカジュアルな時はいいんですが･･･
ちょっとエレガントにホームパーティーや、ちょっとしたお呼ばれの時に･･･可愛くラッピングしたボトルをサラっと出せる感じの
風呂敷とか流行っていますが・・・なかなか上手く行かないし・・落ちるかも・・とか思うと電車とかに乗るのも怖くなるし
風呂敷からスルッと出して、さっと畳んで･･･ってなかなかできない
紙袋ごと、ガサガサと渡すのも･･･ちょっと年齢的に辞めたい時もあるし
底の部分がしっかりした上、クッションもあって1本でも2本でも対応が出来て、エレガントなのがいいなぁと
ワイン好きな友人と先日もスケッチしながら、こんなのあったらいいねー[m:61]とか話だけはするんですが･･･
お互いミシンも使えず
どこかで、いい感じのを見つけた方はおしえてくださーい
花粉症は本当にイヤだけど・・・
風も冷たい日ばかりではなくなり、ちょっと春の気配です
春・・・私はやっぱりロゼスパークリング やっぱり、何歳になってもピンクは大好き ハッピーな気分になれます
シャンパーニュ地方のシャンパンはもちろん美味しいけれど、イタリアのスプマンテ、スペインのカヴァ、そして日本のスパークリングだって見逃せません
今日は久々、いつも公私共にお世話になっているサドヤへ
今年初で醸造販売されているロゼスパークリング 自社農場のカベルネソーヴィニヨンを使った辛口のスパーク 春、桜を見ながら・・・春を待つこの時期、お家でゆったりお昼間ワインにも お値段もお手ごろ・・・2100円です
http://www.sadoya-online.jp/newproduct_2008.html
オンラインショップでもご購入いただけまーす
11月のフラスコさんで、皆さまに召し上がっていただいた、2008年の新酒ロゼプリムールもこちらのオンラインショップからご購入いただけます
どちらも、大きな醸造場ではないのでたくさんは作っていないみたいなので、気になる方、展覧会で美味しかった☆という記憶のある方
是非おためしくださいね
ロゼプリムールは、年末にお世話になった方たちにも差し上げたのですが、とってもご好評 クリエイティブコーディネーターの裏地桂子さんにもブログでご感想頂いちゃいました 美味しいもの美味しいお酒が好きな人のまわりには楽しい話題が盛りだくさん
http://blogs.glam.jp/uraji/2008/11/
今日は話題のサドヤ社長夫妻と気になっているトラットリアへ
奥様Kさんとはずーっと楽しみにしていたディナーです
またお食事情報は後日ご報告しまーす
明日は13日じゃないですか？？？
ご質問いただいていた方、ごめんなさい パタパタしちゃってメールでのご返信が遅くなってしまったので・・・ブログで失礼します
バレンタインデーにチョコレートとアルコールを楽しみたいというお問い合わせを何件か頂きました
そうですよね だって、今年は土曜日ですもの。。。 飲みすぎたって、日曜日じゃないですか ではなくて・・・ご主人と彼とのんびりできますものね
よくシャンパンと合わせて・・・というのが多いのですが・・・私的にはドライなものよりドゥミセックという、少し甘めのもののほうが合う気がします。お好みですが・・・
少しスパイスがきいたものなどは白ワインの、ちょっとハーブ臭と苦味というかくせのあるものも美味しいのでは？ ゲヴェルツトラミナーという品種のもので昨年は試飲した覚えがあります 甘めのリースリングなども美味しいかも。
カカオしっかりのチョコレートにはしっかりした赤がオススメ 品種はシラーやグルナッシュ・・なんかがテイストが合いますよ
貴腐やアイスワイン、ポルトー酒、アマローネ・ブランデー・・・などなど甘い香りや甘い味のお酒は、とても相性がよいのでオススメです
チョコレートはちょっと苦手だけど、甘いお酒が・・という方は、王道のアスティスプマンテをよーく冷やしてどうぞ。 シュワッとフルーティーで甘くて、疲れてるときとかはいい気分です
あと、アルコール入りのチョコには、簡単なことですが、同じアルコールを合わせれば間違いはありません
メールでの個々のお返事できずにごめんなさいねー
あまーい週末をおすごしくださーい
ちょっとしたワインのご質問もお気軽にどうぞ 私の好みが強いのですがお役に立てることもあるかもあるかも・・・です
こんなワインが美味しかったとかあったら、皆さまも教えてくださいね
ここ一年、お気に入りで飲んでいるシャンパンがあります
最近お酒の話が多いかも。。。準備もあったり、あまりお出かけできないので・・ついつい・・
幸運をよぶエチケットをもつAndre Clouet（アンドレ・クルエ）のシルバーブリュット
2004年からエチケットの色を深いシルバーに変えたところ、スウェーデンの王様にオススメされたり・・・と大きなHAPPYが二つもこのワイナリーに舞い込んだのだそうです
それから、幸運をよぶエチケットと言われているのだそう
そんなエピソードから、いつもお世話になっている方が、昨年の初めての展覧会の際にHAPPYが来るようにとプレゼントしてくれたのが始まり
エピソードも大好きですが、もちろん、味も大好き ドサージュというシャンパンを造るときに行う補糖を一切行わず、葡萄本来の味や香りを生かした製法 そして、ブラン･ド･ノワールと言われる黒葡萄100％で造るシャンパンなので 香りも豊かで、ちょっと個性もあり、ブラン・ド・ブランよりも力強い感じ
葡萄の品種は100％ピノ・ノワール
元気がないときとか、ここでがんばる！というとき、HAPPYやLUCKYが欲しいときに飲むと元気が出る気がするんです
というわけで、明日あたり飲もうかと企んでおります・・・
連休は、よく飲んでいるなぁ 展覧会準備も美味しいワインが待っていると思うと、捗ってしまいます
この間、フレディック・コサールのラパンちゃんのを頂き、毎年恒例の自然派の醸造家フィリップ･パカレのも頂きました
パカレさんのは、本当にいつもやさしさの中にもしっかりしたものがあり、ヌーボーではないワインも美味しいのでオススメです
ドメーヌ・ジェラール＆ジャンポール・ゴーチェのボジョレー･ヌーボーも、お知り合いから頂き、飲んでみましたが・・・ 「キュート＆セクシー」という評判どおりのイチゴのような甘い香りたっぷり・・でもちょっと完熟の香りも・・・「キュート＆セクシー」という言葉を思い出してウフッと笑ってしまいそうでした
展覧会後に飲ませてもらうお約束をしているのが、シャトー・ド・ブレスレ・ロワ 「ミスターボージョレ」と言われるカナール家が樹齢100年の葡萄からつくると言われるヌーボー。日本初上陸だそうです
そしてお家でのんびり頂いたのは「シャトー・モンメラ・ボジョレーヴィラージュ・ヌーボー」 こちらは、その歴史を10世紀まで遡るボジョレー地区ではとても珍しい本格シャトー（城・醸造所の意） 悲劇の王妃マリー・アントワネットが滞在した事で知られ＝マリー･アントワネットが愛したワインということにもなっているらしいのです そんなエピソードも頭にあったからなのか・・・どこかエレガントなお味。でも、ヌーボーとしては、しっかりした感じです
ワインはこういうエピソードが楽しいです このワインはあんな人も飲んでいたかも・・・とか思うとちょっとワクワクします 美術館などで、画家の生まれたところや暮らした場所が地図で表示されていたりすると「この人はこのエリアのワインとか楽しんでいたのかな？」とか妄想してしまったりします
そろそろ、軽いヌーボーは終了して・・・コックリしたワインが飲みたくなってきました
今年はあまりボジョレーヌーボーがよくないとちょっと言われていました
でも、ボジョレーヴィラージュヌーボーは美味しいと、ワイン仲間の間で・・・ 早速私もちょっとお試ししましたが、確かにヴィラージュの方が、香りも味もバランスもいい気がします
毎年、ちょっと違いがわかるかなーくらいですが、今年はヴィラージュの違いがわかりやすいとの批評でした
ボジョレーヌーボーとは、ブルゴーニュ地方の南部にある丘陵地帯で採れた葡萄（ガメイという品種が主）で作られた新酒のこと
そして、ボジョレーヴィラージュヌーボーとは、ボジョレーを構成する96ヶ村のうち、ソーヌ＝エ＝ロワール県の8か村とローヌ県の38か村は、ボジョレー・ヴィラージュのAOCを名乗ることができます。葡萄の収穫量やアルコール度数などが、普通のボジョレーより厳しい
AOCとはAppellation d'Origine Controlee アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ 原産地統制名称ワインというもの。結構厳しい規制が色々あるので、これが付いていれば、安心して選べる基本になります
もし、連休中ワイン会やホームパーティーなどの予定のある方、迷ったら、ご参考に
やっと明日はのんびりワインが頂けそうなので、私が購入したワインが美味しかったら、またブログでご紹介しまーす
今日は解禁日
今朝まで、忘れていた私・・・ワインエキスパートとしては失格です
ワインは数本宅急便で届き、頂き物もあり、それで思い出し、友人からのメールで思い出し・・
というわけで
乾杯
今日は毎年楽しんでいる フレデリック･コサールのウサギちゃんのボトルをオープン
今年も自然派のやさしい味と、イチゴのような甘い香り☆
軽くチーズと頂きました ちょっと大急ぎだったので残念・・・でも美味しかった
またゆっくり色々お試しした時にご報告ブログいたします
今日は久々のんびりお家で夕食をしようと思っていました。
凄くよいタイミングで、母のお友達から虹鱒が届きました。 ご主人さまが釣りに夢中らしく毎週のようにお魚がやってくるのだそうです
ちょうど、用事がありサドヤ醸造へ伺ったので、今夜のワインも購入 「善光寺北原サドヤ農場ロゼプリムール2008」
カベルネ・ソーヴィニョン種100%の新酒です。
奥様であり、友人でもあるＫさんともなかなかゆっくり話も出来ずに今年も年末になってしまいそうです 年末までにはゆっくり語りながら飲みたいねと、会長も交えちょっとお話 短いけれど、私にとっては良い時間です。
さて、家に戻り、大急ぎで夕食の準備 虹鱒はムニエルにすることにしました。 あっさりした虹鱒とフレッシュなロゼがピッタリ☆ ワインもさっぱりしているけど、香りもお味もやはり甲州品種よりは強めな気がします もちろん美味しいです 色もピンクで可愛いので毎年友人達にも大人気です 是非お試し下さい
今日は甲州ワインの新酒の解禁日です
ちょっと、ヴォジョレーを狙ってるのかなと思いもしますが 美味しければ何も言う事はありません
今年は、今のところ6社の新酒をいただきましたが、香りもお味もフレッシュで美味しかったです どこのが美味しいかは控えて・・・ 私の好みが気になる方、毎年新酒送ってよという友人達 メールしてくださいな
新酒はお祭りみたいなものだし、フレッシュで程よい酸味のある甲州ヌーヴォーは和食にも相性が良いので、お正月にも少し用意したいです
どこかレストランなどで見かけたら、軽くて飲みやすいのでランチの軽い1杯にも最適です 季節限定なのでお試し下さい。
これから寒い時期には暖かいお部屋で冷やしたのをちょっと飲みながらダラダラいろんなおつまみを摘みながら過ごす夕食が好き って・・・ほぼオジサンですね
今日は先日頂いた シオンワイナリーさんの97のローズを頂きました
明日は搬入・・・ どんな風に私が足掻いても、1周年は来てしまいます。
素敵な5日間にしなくては・・・と思い、華やかになるように、ローズをチョイス
香りは甘く、ミディアムボディーの個性のあるワイン。
チーズとチキンとオリーブと共にのんびりいただきました。
なかなか両親とものんびり夕食を取る事もできず、1周年の日は自宅にはいないので色々と話せてよい夕食でした
シオンさんのワインは、入手が難しいですが、ナチュラルでやさしくて美味しいです。
どこかで見かけたら是非
鬱陶しいお天気で嫌ですねー
暑いのもキライだけど、雨もキライ。。。
梅雨も晴れれば、少しは気も晴れるかしら？
ちょっとお得なワインセミナーとレストラン情報です。
いつもお世話になってるワイナリーのサドヤさんの敷地内のレストランで
7月1日～8月17日まで、夏季限定のコースが登場☆
\3,800のお得なさっぱりフレンチのコースですリーズナブル☆ いつもはもうちょっとお高いのですが、キリッと冷えたワインと共に、楽しんでいただこうというスペシャルな企画らしいです。
私も絶対行きたい☆
このときには山梨の名産「桃」を使ったデザートも登場するらしいんです 楽しみーーーーー
そしてそして、ヴィンテージワインを4種類とかなり美味しそうなおつまみプレート付のワインセミナーもあるのです
地下の素敵なセラー見学も付いて￥3,000 限定20人の狭き門ですが、本当にオススメです☆
04の白が2種類と、97･04の赤が1種類ずつ・・・
どれも、飲んだ事がありますが、美味しいです
7月12日（土）16:30～18:00
私は山梨での展覧会中･･･
もし、私の姿が4時位にギャラリーからコソッと消えたら、「ワイン会に行っちゃったなー」と思ってください
住所は 山梨県甲府市北口3-3-24
お問い合わせは 055-251-3671
新宿駅から電車で1時間半、車でもそのくらいで到着するはず。。。
夏の甲府は暑いけれど、ちょっと素敵な日帰り旅行もリフレッシュできるかも
ちなみに甲府駅から歩いても5,6分です
早く到着してしまったら、色匂ふの第5回展覧会で涼しげな夏の器を楽しみにお出かけいただいても･･･
アブサン飲みませんか？
と先日、バーに行って聞かれました。
「アブサンって？あのゴッホが耳を切り落とした原因のお酒でしょ？」
「いつの時代の話？」とお店の方にも笑われましたが、
美術の授業で聞いた記憶のある雑談って、意外と覚えているものです。。。
私の中ではほぼ麻薬みたいなイメージのものだったので
とかなり引き気味でしたが、
飲んでみると、苦くて甘くて･･･
美味しいかも。
甘いだけの食前、食後酒とかよりは好きかも
ここ数年流行っていて、きちんと精神錯乱とか起きないようになってるらしいです。
水分を入れると白く濁って怪しげ。。。
それも何だかいい感じです
何種類かあるみたいなことを言っていたので、次回もトライしてみようかな
もう来週、展覧会です。
早い！準備もできていないのに・・・
とりあえず、展覧会中に行う
17日夜の葡萄酒の会のワインの簡単な説明を
ロゼ・白2種類・赤・デザートの5種類です。
白はいづれも2004年のもの。
製法や貯蔵の違いで生まれた味の違いをお楽しみ下さい。
ロゼは毎回大好評
初めての方はスッキリした美味しさに驚かれるかも・・・
赤もデザートも ご期待下さい。
4代目社長のご説明も楽しみです。
ワイナリーの方とお話しながらワインが頂ける。ちょっと素敵な時間になるはずです。
5月17日（土） 午後7時～9時
ギャラリーやさしい予感にて
詳しくはHPのスケジュールのページへ
http://www.ironihofu.com
サドヤ ロゼ・・カジュアルにお楽しみ頂けるロゼワイン。ベリーA種をさっと絞りブドウの風味が残る辛口に仕上げました。
善光寺 北原サドヤ農場セミヨン2004・・熟成で樽を使わない一升瓶貯蔵のみとする独特な方法で造りました。セミヨン本来の新鮮な酸味が特徴。
シャトーブリヤン2004白・・収穫時に選果の必要のなかった良年。黄金色に近い熟成感あるふくよかなやさしい味わいです。
シャトーブリヤン・ミュール赤・・自社農場産のカベルネだけを使用したワインを複数年ブレンドしたもの。柔らかな渋みと軽めの風味。
オーナーヴ・・辛口の赤ワインにブランデーと黒砂糖で甘みを加えたスッキリした甘さのデザートワイン
お待ちいたしております。
5月16日から18日まで、目黒のギャラリーをお借りして、第4回色匂ふ展覧会を行います。
そのお知らせは、また後日・・・
先日サドヤ醸造場（http://www.sadoya.co.jp/）に伺い・・・素敵な企画が決まりました
色匂ふの展覧会にいらした事のある方、私のブログを読まれている方・・・お気づきでしょうか？ 1,2回の展覧会の際、お客様にお出ししていたワインはこちらのものなのです
毎回、ご好評を頂いて、かなりの量を飲まれる方も・・・（笑） あっ！私もでした・・・
いつもお出ししているワインのほかにも、美味しいワインがたくさん醸造されているワイナリーなので、是非皆様にも、作り手でもある社長のお話と共に色々な味を楽しんでいただけたらと思い、社長夫妻とお打ち合わせをしてきました。
そして・・・
その展覧会中に「サドヤ葡萄酒の会 with 色匂ふ」を開催します
ワイン好きな方も、ワインのことをちょっと知りたい方も是非ご参加下さい。
山梨の老舗ワイナリー「サドヤ醸造場」の4代目社長をお迎えして、ワイン作りからワインのお味のことも・・・色々とお話を伺いながら、ロゼ・白・赤・デザートと5種類のワインを楽しむ会です。
サドヤ醸造場内レストランのシェフ手作りの、美味しいおつまみ、
私がセレクトしたチーズ等もご用意いたします。
5月17日（土）午後7時から9時 「ギャラリーやさしい予感」（http://www.yokan.info/）
会費はお一人様 1000円 です。
made in Japanを、視覚と味覚で楽しみに是非お出かけくださいませ。
5月に入りましたら、当日登場ワインの詳しいご説明も数種類しつつ、再度詳しいお知らせをいたします
最近の大きな収穫。ワイン会を通じて知り合い、彼女も私ももちろんワインが大好き
先日、彼女のお誘いで「楽」というパスタ屋さんに、ワインを楽しみに行ってきました。パスタ屋さんとはいえ、夜はワインバーのよう。ワイン好きな方たちが集まるのだそうです。マスターはシニアソムリエさん。当然ですが、とってもワインに詳しくて、楽しいワイン会になりました。
そして・・・シャンパンとキムチは合う？？？という話題に。お試ししました。
心の中では「折角美味しいルイ・ロデレールがっ」と思っていましたが、意外と合っちゃいました♪
他にもイタリア・ピエモンテの「ドルチェットダルバ プルノット」 ボジョレーヌーボーで有名なジョルジュ・デュブッフのシラー ボルドーロゼと4,5本を5人ほどで頂きました。
お話も弾み楽しい夜となりました。
でも、ブラインドテイスティングは1本しか当たらず・・・悲しい・・・
友人のわんちゃんも飛び入り参加。さくらちゃんです。
最近、山梨の中をグルグルしています。
昨日は勝沼町方面に行っていたのですが、とてもお気に入りのパン屋さんがあります。
「パンテーブル」葡萄酵母や自然の酵母を使ったとても美味しいパン☆ 自然な甘みが口に広がります。 なかなか遠くて伺えないので、いつもお電話をして多めに購入、冷凍保存です。
夜、知人たちと「十四番目の月」というお店へ。最近山梨ではここばかりです。お料理も美味しい上、地酒や地ワインが揃っていてお気に入りなのです 甲府駅からも近く便利です。ただ日曜日お休みなのが残念なのですが・・・ そこでワインのイベントでお知り合いになった知人Kさんと合流しました。 フジッコワイナリーのワインで楽しみました。 美味しかったです。
22日からの展覧会でお客様にお出しするワインを先日購入に行ってきました。
山梨の老舗ワイナリー「サドヤ醸造場」です。
第1回展覧会のときもこちらの2007年の新酒ロゼプリムールをかなりの数のご用意をしましたが、ご好評につき飲み干されました。ということでー、今回もこちらのワイナリーのワインを赤・白・ロゼご用意します。
展覧会にいらっしゃってくださるご予定の方♪是非「ワインをお願いします。」というお声かけも忘れずに☆
サドヤさんは南仏みたいな建物でとても素敵なワイナリーです。見学もあり、美味しいレストランもカフェも敷地内にあります☆
もちろんワインもお料理も美味しいです♪
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